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食品级硬脂酸钙，CAS:1592-23-0，武汉供应厂家
详细介绍
食品级硬脂酸钙
别名：十八酸钙盐
英文名：Calcium Stearate
CAS:1592-23-0
成分:本品是以硬脂酸钙（C36H70CaO4）与棕榈酸钙（C32H62CaO4）为主要成份的混合物。
性状:本品为白色至黄白色松散粉末，细腻，有润滑性，无沙粒感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶。
质量标准:符合国家卫生部公告2011年第8号指定标准-9
硬脂酸钙含量（以CaO计,以干基计）:9.0-10.5%
铅（Pb），(mg/kg)≤ 2
游离酸（以硬脂酸计)≤ 3.0%
干燥减量)≤ 4.0%
用途:作乳化剂、抗结剂。主要用于固体复合调味料，胶基糖果中。在加工中本品还具有润滑、抗粘、助流等作用。
用量:固体复合调味料中最大使用量为20.0g/kg。
贮藏:置于阴凉、通风、干燥处存放。
包装:采用塑料编织袋内衬聚乙烯塑料薄膜袋包装，10kg/袋。
有效期:三年
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推荐关键词：食品级硬脂酸钙,CAS:1592-23-0,武汉供应厂家
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